Per un giorno la grotta sotto il Castello di Schio apre le sue porte. Domenica 18 ottobre, in occasione della 35ª edizione di La Montagna in città, Latterie Vicentine consente al pubblico di visitare lo spazio in cui stagiona il Brenta Oro, formaggio a pasta semicotta che ha raccolto riconoscimenti nei principali concorsi internazionali. Le visite sono possibili dalle 10 alle 13 e dalle 14 alle 19, ad accesso libero e senza prenotazione. Durante la giornata sarà possibile assaggiare il formaggio e acquistarlo.
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